It's UP to you!所謂活動活動,這次來跟著UP運動吃沙拉一起運動生活優化訓練吧!

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點我跟軟西,遊記一起吃吃喝喝吧

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痞客邦原文:[宅配][食記]UP運動吃沙拉 全台第一個針對不同運動項目設計的補給沙拉 運動補給沙拉營養滿分

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減肥、運動、瘦身,應該是每個愛美男男女女們最在意的關鍵字

但每次好不容易運動完了,卻還是很餓不知道要怎麼補充營養,反而又去大吃特吃,結果體重反增不減

或是女孩們怕胖,只吃一般沙拉吃不飽,吃兩天就放棄了,根本要超有毅力才有辦法少吃多動的!

軟西一直以來也是這樣XD只吃沙拉又好冷好難下嚥,難怪很難瘦下來阿哈哈

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這次因緣際會下知道朋友的男友創業了!

有別於一般沙拉,UP運動吃沙拉希望能提供愛運動的大家,在運動後有適當的營養能量補充

且UP運動吃沙拉的沙拉品項,還針對每種不同運動項目所需的營養下去做設計,還有男女生不同卡路里

光看這豐富的食材&各式各樣的醬料,就著實令人佩服阿!就跟著軟西一起看下去吧~

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先來看看沙拉醬吧~研發到目前總共有四種醬料可以選擇!

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從一開始的兩種醬料,到現在為了滿足每個人不同的喜好,UP運動吃沙拉也很努力在開發更多元不同種類的沙拉醬汁

而隨著季節、食材的不同,沙拉醬也會有不同的變化更改喔~

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四種醬料分別是蘋果和風醬檸檬油醋醬火龍果優格黃芥末籽醬

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首先是鮮豔紫紅色的火龍果優格醬,由手工自製優格,加上當季新鮮紅龍果調製,還是低糖配方

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檸檬油醋醬,UP運動吃沙拉使用特級初榨橄欖油+屏東九如鄉新鮮檸檬原汁,調配出酸酸滑順醬汁!

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黃芥末籽醬,UP運動吃沙拉使用黃芥末第一品牌--馬利Maille的第戎芥末醬,包含薑黃、肉桂、芥末籽,搭配亨式黃芥末而成

另外因為檸檬油醋和黃芥末籽醬都有使用橄欖油,所以在冷藏之後會凝固(是正常現像喔!夠純夠好的橄欖油才會在低溫凝固),

放常溫一下下後再搖均勻就可以加入沙拉了!~

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最後一款蘋果和風醬,真的可以看到一小塊一小塊蘋果耶~

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再來就是最重要的沙拉主體了~UP運動吃沙拉總共有三種系列:跑者沙拉健身沙拉泳者沙拉

都分別有400kcal(NT140)650kcal(NT180),女生建議是400卡男生650卡~

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雖說UP運動吃沙拉是專業的運動後補給飲食,但是如果女孩們要拿來當正餐也是可以啦XD

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 UP運動吃沙拉主打商品雖是沙拉,但是創辦人主要品牌核心是希望可以帶動大家運動風氣強調運動優先!

讓大家能做到「運動生活,優化訓練」70%運動30%營養(7分練3分吃),教導大家正確的運動觀念也是很重要的!

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來看看第一種健身沙拉(400kcal)(NT140)

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健身沙拉主食有兩種可以選,低溫嫩雞胸或是低溫百里香嫩豬,這次軟西吃的是低溫百里香嫩豬

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其實當初拿到沙拉的時候軟西有驚呼了一下,拿起來超有份量的耶!打開又超繽紛的~

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UP運動吃沙拉每種品項都是由超過15種以上多種天然食物組成

有別於一般沙拉單調少樣,UP運動吃沙拉選用多種不同營養健康天然食材,希望能讓大家能量滿滿!

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健身沙拉裡面有~美生菜、蘿蔓生菜、雞蛋、地瓜、鳳梨、小黃瓜、烤甜椒、燕麥、

黃豆、玉米、栗子南瓜、杏鮑菇、杏仁、核桃、南瓜子、紅藜麥、通心粉

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七彩繽紛,營養滿滿的UP運動吃沙拉,強調高碳水優質蛋白低脂,讓大家在運動過後能快速補充營養~

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當然這麼多種類組成的沙拉看起來好像卡路里(400或650kcal)比一般沙拉還要高(約100-200kcal),

但UP運動吃沙拉是希望大家運動完要補充足夠均衡的營養,才會如此設計的喔!

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而且UP運動吃沙拉也不特別強調無鹽無油的調理方式

而是針對每種食材做出不同的調味,讓大家吃到最合適的沙拉

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健身沙拉的主食豬肉是用豬的小里肌舒肥低溫烹調而成,吃起來Q彈軟嫩有咬勁!

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另外第一份沙拉軟西搭配的是火龍果優格醬

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我絕對不會說我是被他漂亮顏色吸引才第一個選他的哈哈哈哈

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顏色如此鮮艷搶眼的火龍果醬吃起來卻十分清爽!甜甜火龍果滋味參著滑順酸甜優格香,

點綴在沙拉上交織出一幅美麗的畫作還沒吃心情就超愉悅阿XD

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第二款泳者沙拉(400kcal)(NT140)

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沙拉內含:美生菜、蘿蔓生菜、雞蛋、地瓜、蘋果、綠花椰、甜菜根、薏仁、鷹嘴豆、

玉米、栗子南瓜、香吉士、杏鮑菇、杏仁、核桃、南瓜子、紅藜麥、通心粉

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主食部分有低溫百里香嫩豬或是烤鯖魚,軟西這次吃的是烤鯖魚!

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吃到第二份沙拉,軟西最喜歡的就是裡面的那球地瓜球XD

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地瓜因應產季的關係,採用的是台農66紅地瓜,裡面一點一點紅紅的,是高營養的紅藜麥!

老闆笑說,因為之前灑在沙拉裡面很多人都反映吃不到,才靈光一現把它拌進地瓜裡面

地瓜球超綿密,吃起來甜甜的很紮實,藜麥在裡面有畫龍點睛的功用,軟西超喜歡的阿!

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另外裡面滿滿滿的新鮮蔬菜、高營養的食材,讓人就算大口吃沙拉也不會覺得罪惡,

平常大魚大肉,住外面吃滿不健康的軟西覺得補充到好多好多健康能量~

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而且真的不誇張,為了要拍照,軟西很辛苦的把所有食材拿出來,再一個一個堆疊到盤子上,是整個溢出來的阿

都要很小心護著他們,不然像小山一樣高的食材就會滾滾滾下來,像山崩一樣XD

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另外軟西也很想讚賞一點,有時候在外面吃到的沙拉,美生菜都濕濕軟軟,或是顏色泛黃讓人沒食慾

UP運動吃沙拉的美生菜脆脆又帶有水份,而且配上這麼多種類的食材,讓人不會吃兩口就覺得無聊不想吃了XD

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另外鯖魚部分是直接烤沒有加任何調味,但老實說軟西有點怕魚味,所以把它丟給柯柯了XD

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另外UP運動吃沙拉的沙拉底部,還有滿滿一層通心麵喔!

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因為人在運動後特別需要補充澱粉,這也讓UP運動吃沙拉不會吃不飽!

軟西之前為了減肥吃沙拉,但是吃完之後反而很沒有飽足感,結果晚些時候又去買澱粉來吃,其實更容易胖阿XD

但UP運動吃沙拉的沙拉,真是讓我從運動完一路飽到睡前,飽足感滿分!

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第二樣配的醬料是黃芥末籽醬

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原諒軟西拍攝的時候總不可能一次吃完三份大沙拉吧XD...所以後面的醬就沒有直接淋在沙拉上面囉XD

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芥末醬沒有想像中嗆鼻或是那麼刺激,但是一倒出來那撲鼻的香味還是一擁而出,帶點微酸配沙拉剛剛好!

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第三種是跑者沙拉(650kcal)(NT180)

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沙拉內含:美生菜、蘿蔓生菜、雞蛋、地瓜、蘋果、秋葵、甜菜根、黑米、鷹嘴豆、

玉米、栗子南瓜、香吉士、杏鮑菇、杏仁、核桃、南瓜子、紅藜麥、通心粉

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主食的部份是低溫嫩雞胸

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雞胸肉也是低溫烹調而成,吃起來好軟嫩不柴不乾!

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另外大家有沒有看到右下角那陀黑黑的米~軟西一開始也以為他是紫米阿哈哈哈

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上網查了查,才知道UP運動吃沙拉選的不是紫米,而是「米中極品」的「黑米」唷!!!

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黑米裡面有許多微量礦物質,例如鈣、磷、鉀、鎂、鋅、鐵等等,可以幫助運動後身體修補

另外黑米外表還有花青素,具有抗氧化作用,是不是讓女孩很心動,吃得既健康又保年輕呀哈哈哈

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大家有沒有發現雖然都是沙拉,但是針對不同運動項目,UP運動吃沙拉都有做內容物不同的調配~

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真的是十分貼心又替運動者著想的運動補給呀~

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UP運動吃沙拉也和職業選手配合送餐,希望幫助台灣的選手解決飲食問題!

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另外不得不說這650kcal的沙拉真的份量實在是有夠巨大~

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整整占滿軟西兩個大盤子不說,上面的通心麵還疊得像座小山,在拍照的時候不停山崩好崩潰阿XDDD

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這就是軟西說最喜歡的食材,地瓜球~~~

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不管男女生吃,真的不用怕吃不飽~還怕吃太撐阿XD

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再來兩種醬是蘋果和風醬

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打開來雖然微酸酸的味道,但是帶有蘋果清香,十分順口,榮登軟西第二喜歡的醬汁XD

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最後就是~檸檬油醋醬

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這顆醬真的是比較偏酸的感覺!但很適合炎熱夏天~清爽解膩

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真心超配服UP運動吃沙拉推出這麼營養滿分能量十足的運動後補給,不過最重要的觀念還是要強調7分練3分吃~!

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看到這麼豐盛的運動後補給,大家有沒有動力比較想去動一動了呢?XD動完就有豐盛沙拉可以吃囉!(馬上運動去!

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推推UP運動吃沙拉!!!全台第一個針對不同運動項目設計的補給沙拉,目前外送區域在台北或是新北市,

訂購方式可以參考下方的詳細資訊,或是到UP運動吃沙拉的粉絲團看看,運動健康生活It's UP to you!

 

痞客邦原文:[宅配][食記]UP運動吃沙拉 全台第一個針對不同運動項目設計的補給沙拉 一份也能外送!

 

※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店喔!!!※

歡迎合作邀稿puddingann@gmail.com

 

-----店家資訊-----

UP 運動吃沙拉

UP 運動吃沙拉地址:台北市中山區中山北路二段59巷46號之1

UP 運動吃沙拉電話:02-25637337

UP 運動吃沙拉E-mail:up.sportsalad@gmail.com

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1.粉絲團填單UP訂購單line@訂購

2.lalamove外送,離店12KM內台北市新北市都可以,1份也能送

3.可店內自取

UP 運動吃沙拉通路販售:

1.O3 fitness:每周二、四

地址:台北市大安區信義路三段109號B1

2.輕適能Light fitness:周一~周五

京華城店:台北市松山區八德路四段138號2樓

華視店:台北市大安區光復南路102號11樓

大安店:台北市大安區光復南路556號2樓


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